طريقة عمل الفول المدمس المهروس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الفول المدمس واهرسيه بواسطة شوكة حتى تحصلي على قوام بوريه.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، سخّني زيت الزيتون ثمّ أضيفي الطماطم وقلّبيها حتى يكثف قوامها. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.

• 3

  عندما يغلي المزيج، اضيفي الفول المدمس المهروس. قلّبي المكونات حتى تتداخل. أتركي القدر على النار لـ5-7 دقائق حتى يكثف قوام الصلصة.

• 4

  قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة