طريقة عمل العوامة السورية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، النشاء، السكر، الملح والخميرة.

  • 2

    أخلطي المكونات الجافة حتى تتداخل.

  • 3

    أضيفي الماء واخفقي المكونات جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة ومطاطية.

  • 4

    غطي العجينة وأتركيها مدة ساعة في مكان دافئ لترتاح.

  • 5

    في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة.

  • 6

    لتشكيل العوامة، بواسطة ملعقة مبللة بالزيت خذي كمية صغيرة من العجين، وأسقطيها في الزيت المحمى.

  • 7

    كرري هذه العملية حتى نفاذ الكمية.

  • 8

    بعد أن يطفو العجين في الزيت، قلبيه حتى يصبح لونه ذهبي تماما.

  • 9

    صفي العوامات من الزيت، وغمسيها بالقطر مدة 3 دقائق ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية

وصفة لا تقاوم!

40 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير بسكويت دايجستف

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد

وصفة لذيذة جدًا

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية