رامن جبن
طعمها لا يقاوم!
5 دقيقة
طريقة عمل العدس الهندي
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل العدس الهندي، أعدي شوربة العدس بالكاري وقدميها ساخنة على مائدتك، حساء لذيذ ومغذٍّ ومناسب تماماً للافطارات!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل.
-
2
قلّبي البصل حتى يذبل لحوالى 5 دقائق.
-
3
أضيفي بعدها معجون الكاري وحرّكي المكونات.
-
4
أضيفي المرق، الطماطم، العدس والشعيرية.
-
5
غطّي القدر واتركي المكونات تغلي لحوالى 20-25 دقيقة أي حتى تلين المكونات.
-
6
إطحني الشوربة إن أحببت قبل التقديم كي تحصلي على مزيج ناعم.
-
7
زيّني الحساء بالكزبرة ثمّ قدّميه ساخناً.
نصائح
- يمكنك إضافة رشة من الزنجبيل والفلفل الحريف إلى الوصفة إن أردت مذاقاً أكثر حدّة.
- حضّري الذ وصفات الحساء من أطيب طبخة دائماً، جرّبي مثلاً طريقة عمل شوربة الخضار بالشعيرية أو طريقة عمل شوربة بروكلي بالكريمة.
وصفات ذات صلة
