طريقة عمل الشاي التركي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي في إبريق كبير الحجم على نار متوسطة 3 أكواب من الماء.

• 2

  ضعي الشاي في إبريق صغير الحجم ثم ثبتيه فوق الإبريق الكبير.

• 3

  عند غليان الماء في الإبريق السفلي اسكبيها فوق الشاي في الإبريق الصغير.

• 4

  اضيفي المزيد من الماء إلى الإبريق الكبير وضعيه على نار خفيفة ثم ثبتي من جديد الإبريق الصغير فوقه.

• 5

  اتركي الابريق على نار خفيفة لحوالى 20 دقيقة.

• 6

  اسكبي الشاي في كاسات التقديم.

وصفات ذات صلة