طريقة عمل السيفيتشي بالسلمون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، أخلطي عصير البرتقال وعصير اللايم.

• 2

  أسكبي زيت الزيتون تدريجياً مع الخلط المستمر وبهدوء.

• 3

  نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو والصلصة الحارة.

• 4

  في وعاء كبير، ضعي السلمون، البابايا، البصل، الفليفلة، الكزبرة، الأفوكادو والفليفلة الحار.

• 5

  أسكبي الصلصة وقلّبي المكوّنات بتأنّ حتى تتجانس.

• 6

  أتركي السيفيشي جانباً لحوالى 10 دقائق ثمّ قدّميه على سفرتك إلى جانب تشيبس التورتيا. وصفة الشيف المكسيكي خوان فلورس  مطعم لوكا - دبي

نصائح

وصفات ذات صلة