بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية
وصفة لذيذة!
20 دقيقةهل تبحثين عن حلى سهل وسريع؟ تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل الرز بحليب بخطوات سهلة. قدمي لاطفالك حلى الرز بطعم مميز وبمكونات مغذية على سفرة حلويات مميزة بوصفاتنا!
تقدّم ل…
9 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
50 دقيقة
1 ساعة
ليتر- 9 أكواب
أرو مصري- كوب ونصف
سكر
كوب ونصف
ماء زهر
ملعقة صغيرة
ماء ورد
ربع ملعقة صغيرة
إنقعي الأرز بالماء لحوالى 10 دقائق ثم صفيه واتركيه جانباً.
سخني الحليب في قدر متوسط الحجم على النار مع التحريك من وقت الى آخر.
أضيقي الأرز، حركي المكونات ثم اتركيها على النار لحوالى 40 دقيقة مع التقليب من وقت الى آخر.
زيدي السكر ثم اتركي الخليط لحوالى 10 دقائق حتى يتماسك قليلاً.
أبعدي القدر عن النار، زيدي ماء الزهر وماء الورد ثم حركي حتى تتجانس المكونات بالخليط.
وزعي الخليط في كاسات، اتركيها جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى تجمد.
قدمي كاسات الارز بحليب باردة على سفرتك.