طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل الخبز العادي في البيت كي تقدميه لعائلتك إلى جانب مختلف الأطباق. تحضير الخبز سهل جدا جربي وصفتنا المضمونة فلن تندمي ابدا.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء صغير الحجم امزجي الماء، السكر والخميرة حتى تذوب المكونات.
اتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى يتخمر.
في وعاء كبير الحجم، ضعي الدقيق والملح ثم أضيفي تدريجياً مزيج الخميرة.
اعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
غطي العجينة بواسطة قطعة قماش واتركيها جانباً لحوالى 60 دقيقة.
شكلي كرات متوسطة الحجم وغطيها مجدداً لحوالى الـ 15 دقيقة حتى تتخمر.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
افردي كرات العجين بواسطة النشابة حتى تصبح متوسطة السماكة.
ضعي كرات العجين في صينية فرن ثم ادخليها إلى الفرن لحوالى 8 دقائق حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.