بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة
طعمها لا يقاوم
15 دقيقة
طريقة عمل الحسو القطري نقدمها لكم في ما يلي بمكونات بسيطة وغير مكلفة جربوها بالخطوات التقليدية واستمتعوا بمذاقها الأصلي!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة
في قدر على نار متوسطة، نسخّن الزيت ثمّ نضيف الدقيق ونحرّكه حتي يتغير لونه.
نضيف الحلبة ونقلّب المكونات. نضيف الماء تدريجياً مع التقليب حتى نحصل على قوام متوسط الكثافة.
نضيف الفلفل الأسود، حبة البركة والسمسم. نستمر بالتقليب ثمّ نرفع القدر عن النار.
نسكب الخليط في كاسات التقديم ونقدّمه ساخناً. ألف صحة!