سولتد كراميل لاتيه
وصفة سهلىة
5 دقيقةتعلمي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل التمر هندي بالكركديه. عصير تقليدي حضريه على طريقة موقعنا وقدميه لضيوفك في الجلسات إلى جانب العديد من الحلويات بحسب ذوقك جربيه
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
كركديه – كوب
تمر هندي
منزوع النواة كوب
سكر
كوب ونصف
ماء – 1 ليتر
في قدر، ضعي الكركديه، التمر الهندي، السكر والماء.
حركي الخليط حتى يذوب السكر.
ضعي القدر على نار قوية وأتركيها حتى تغلي.
أخفضي النار الى هادئة وأتركي الخليط يغلي مدة 10 دقائق.
ارفعي القدر عن النار وأتركي الخليط يبرد.
أدخلي القدر الى الثلاجة ليلة كاملة.
في اليوم التالي أضيفي ماء بارد على العصير بعد تصفيته. يمكنك تطبيق هذه الطريقة للتبريد السريع للمشروبات بدون ثلج.
زيدي السكر بحسب الرغبة وحركيه جيداً ثم قدميه على سفرتك.