طريقة عمل التمرية بالدقيق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الدقيق، الماء والملح. نعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 2

  نكور العجينة إلى كرات متوسطة الحجم وندهنها بالزيت. نغطيها وندخلها ليلة كاملة الى الثلاجة.

• 3

  لتحضير الحشوة، في قدر، نضع السميد، المستكة، السكر والماء.

• 4

  نستمر في تحريك الخليط على نار متوسطة حتى يثقل قوامه ويتماسك.

• 5

  نسكب الخليط في صينية وندخلها الى الثلاجة حتى يبرد.

• 6

  نقطع حشوة السميد الى مكعبات بالحجم الذي نرغب فيه.

• 7

  نفرد كرة عجين بواسطة النشابة ثم نقطعها الى اربع اجزاء متساوية.

• 8

  نضع مكعب من حشوة السميد في كل قطعة عجين ونطويها.

• 9

  في قدر، نحمي زيت غزير ونقلي التمرية حتى تتحمر.

• 10

  نرش السكر البودرة على الوجه ونقدمها.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•