تبولة كينوا بالباذنجان
ولا أشهى!
20 دقيقةتقدم لك أطيب طبخة طريقة عمل التبولة التركية، وصفة دقيقة ومجرّبة، إضافة إلى غيرها من السلطات على الطرق الغربية والشرقية التي ستنال إعجابك من دون أدنى شك.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
طماطم
مقطّعة إلى مكعّبات صغيرة 3
بقدونس
مفروم فرماً ناعماً كوب
بصل
مفروم فرماً ناعماً نصف
زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة
دبس رمّان
أي معجون [رمان](/ingredient/رمان1458609
عصير ليمون حامض
3 ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة ونصف
سماق
ملعقتان صغيرتان
فليفلة حمراء
حارّة مفرومة فرماً ناعماً ملعقة صغيرة
جوز
مجروش ربع كوب
برغل
ربع كوب
في وعاء كبير، إنقعي البرغل ثمّ تبّليه مع البصل بالملح والسمّاق.
أضيفي البقدونس، الفليفلة وتبّليهما بدبس الرمّان، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
رجّي الوعاء جيّداً حتى تتقلّب وتمتزج المكونات.
أسكبي التبولة في طبق للتقديم وزيّنيها بالجوز.
تعرفي على طريقة عمل تبولة بدون برغل صحية وشهية ومغذية من موقع اطيب طبخة باسهل المكونات والخطوات لتحصلي على طبق لبناني اصلي خلال دقائق
30 دقيقة