بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةتعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل البيتزا الايطالي، أعدي وصفة البيتزا بالطماطم والزيتون خطوة خطوة وزيّني بها مائدة الافطار الرمضاني أو العزومات كافة!
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
20 دقيقة
45 دقيقة
ذوّبي الخميرة والملح في الماء واتركي المزيج جانباً لدقائق.
أضيفي الدقيق وزيت الزيتون واعجني المكونات حتى تماسك العجينة.
أضيفي المزيد من الدقيق أو الماء إن دعت الحاجة.
إدعكي العجينة بيديك لعشر دقائق ثمّ ضعيها في وعاء مدهون بزيت الزيتون.
غطّي العجينة واتركيها ترتاح لساعة من الوقت.
إفردي عجينة البيتزا إلى دائرة بالسماكة التي تفضلينها.
وزّعي صلصة الطماطم ثمّ الجبن، الجامبون، الطماطم، الفليفلة والزيتون.
أخبزي البيتزا في الفرن لحوالى 15-20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.