مثلثات السميد المحموس
جربوها فورًا!
25 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة عمل البقلاوة الكاذبة. وصفة سهلة التحضير جهزوها بمكونات بسيطة وقدموها لضيوفكم مع القهوة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، نخلط البيض، الزبدة والزيت النباتي.
في كوب نخلط الحليب مع الخلّ ثمّ نضيف الخليط على مزيج البيض ونخفق.
نضيف الفانيليا، الملح الكاوكاو المرحي، النشاء والبايكنغ باودر ونخلط جيدًا.
نضيف الدقيق تدريجيًا ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة.
في صينية فرن مدهونة بالزبدة نوزع العجينة بطبقة متساوية ثمّ نقطعها إلى مربعات ونزّين كل مربّع باللوز.
ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر البقلاوة تماماً.
نخلط العسل مع لاقطر ثمّ نسقي البقلاوة ونتركها حتر تتشرب القطر.
نقدّم البقلاوة الكاذبة على السفرة.