طريقة عمل البسبوسة مثل المحلات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي السميد والسمن. افركي المكونات حتى تتجانس.

• 2

  أضيفي السكر، جوز الهند، البايكنغ باودر واللبن الزبادي. قلّبي المكونات حتى تمتزج تماما.

• 3

  زيدي الحليب وأخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس وطري.

• 4

  غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة مدة 20 دقيقة، هذه واحدة من اهم النصائح لتحضير بسبوسة طرية.

• 5

  افردي خليط البسبوسة بشكل متساو في صينية فرن مدهونة بالزبدة.

• 6

  قطعي البسبوسة وزيني الوجه باللوز.

• 7

  أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 30 دقيقة حتى تنضج وتتحمر.

• 8

  أسكبي القطر الدافئ على البسبوسة، أتركيها حتى تبرد ثم قدميها على سفرتك.

وصفات ذات صلة