طريقة عمل البان كيك ميني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأسمر، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الحليب والزيدة واخلطي المزيج حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 3

  سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

• 4

  أسكبي حوالي ربع مغرفة من خليط البان كيك في المقلاة. اطهي البان كيك لدقيقتين من كلّ جهة حتى تنضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

• 5

  قدّمي الميني بان كيك على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة