حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل البانية نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل مكوناتها متوفرة في كل مطبخ وطعمها مثل المطاعم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
في محضر الطعام، أخلطي البصل، الملح، الفلفل الأسود، البهارات المشكلة، البابريكا، الكركم، الثوم البودرة وعصير الليمون الحامض.
ضعي التتبيلة في وعاء. أضيفي الدجاج وقلّبيه مع المزيج. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب التتبيلة.
غمّسي الدجاج بالدقيق، البيض والبقسماط.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الدجاج واقليه حتى يصبح ذهبي اللون.
صفّي الدجاج من الزيت وضعيه في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!