طريقة عمل الايس كريم فى المنزل بدون ماكينة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في العجانة، أخفقي كريمة الخفق حتى يكثف قوامها. ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

• 2

  في الخلاط الكهربائي، ضعي الفراولة واهرسيها حتى تصبح سائلة. أضيفي الحليب المكثف المحلى، الملح وخلاصة الفانيليا. زيدي ملون الطعام واخلطي المكونات جيداً حتى يتجانس المزيج.

• 3

  أسكبي مزيج الفراولة في وعاء. أضيفي الكريمة المخفوقة وقلّبي المزيج حتى يتجانس بواسطة سباتولا.

• 4

  أسكبي المزيج في علبة محكمة الإغلاق. أدخليها إلى الفريزر حتى تجمد.

• 5

  قدّمي الأيس كريم على شكل كرات مزينة بشرائح الفراولة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة