حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة طبخ الدجاج المتبل بوصفة مميزة ومكونات اقتصادية. جربي الدجاج المشوي ألذ من المطاعم.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
في وعاء، ضعي عصير الليمون، الخل، الزيت، الثوم والكزبراء ونكهي بالملح، الزنجبيل والفلفل الأسود.
أخلطي المكونات ثم زيدي قطع الدجاج وغلفيها بواسطة الخليط.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
صفي قطع الدجاج في صينية فرن ثم غطيها بواسطة ورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج قطع الدجاج