طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةنقدم لك طريقة شوي السمك على الفحم بخطوات سهلة وبسيطة. تبلي السمك قبل شويه لإضافة نكهة مميزة عليه. جربي مع موقع أطيب طبخة طريقة تتبيل السمك للشوي بخطوات سهلة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، ضعي الملح، عصير الليمون الحامض، بهارات السمك والفلفل الأبيض.
قلبي المكونات حتى تتداخل.
اصنعي بعض الثقوب بالسمك بواسطة سكين ثم ادهني السمك بخليط المنكهات من الداخل والخارج.
اشوي قطع السمك على الفحم لحوالى 25 دقيقة مع التقليب من حين لآخر.