طريقة شوربة الذرة مثل المطاعم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نذوب الزبدة في قدر عميق ونحميها ثم نضيف البصلة المفرومة ونحرك على نار متوسطة حتى تذبل.

• 2

  نضيف الذرة ونحرك المكونات جيداً ونتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

• 3

  نضيف الدقيق ونحرك جيداً حتى يتجانس مع المكونات.

• 4

  نضيف الكريمة ونحرك المكونات جيداً.
  

• 5

  نضيف مرق الدجاج ونحرك المكونات جيداً.
  

• 6

  نترك الشوربة على نار متوسطة حتى تغلي، ثم نخفض النار ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

• 7

  نضيف الملح حسب الذوق ونحرك الشوربة جيداً.

• 8

  نقدم الشوربة ساخنة في أطباق التقديم.

وصفات ذات صلة