طريقة سلطة ناتشوز بالدجاج والجبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة: في قدر، حمّي الزيت على نار متوسطة.

• 2

  قلّي البصل حتى يذبل.

• 3

  أضيفي الطماطم واخلطي حتى تذبل كافة المكونات.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأحمر الحار وأضيفي السكر واخلطي.

• 5

  أطفئي النار واتركي الصلصة جانباً حتى تبرد.

• 6

  لتحضير الدجاج: نكّهي صدور الدجاج من الجهتين بالملح والفلفل الأسود.

• 7

  ضعي صدور الدجاج على الشواية حتى تنضج تماماً.

• 8

  لتحضير السلطة: في طبق التقديم، وزّعي الخس الأجنبي وفوقه الذرة والصلصة والزيتون الأسود.

• 9

  ضعي الدجاج وجبن البارميزان والتورتيلا.

• 10

  قدّمي السلطة إلى جانب صلصة الرانش.

وصفات ذات صلة