كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةاتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة دجاج كودو بالصويا بخطوات سهلة وبسيطة جدا. ان كنت تودين تحضير ساندويشات كودو دجاج اليك طريقة عمل تتبيلة الكودو دجاج بالصويا
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
صدر دجاج
مقطع إلى شرائح كيلوغرام
كاتشاب
ملعقتان كبيرتان
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
خردل
ملعقة كبيرة
بابريكا
ملعقة كبيرة
مايونيز
ملعقة كبيرة
ثوم بودرة
ملعقة صغيرة
بصل
بودرة ملعقة صغيرة
أوريغانو
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
ملعقة صغيرة
كمون
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
بصل
مقطع إلى شرائح 1
في وعاء، ضعي الكتشاب، صلصة الصويا، الخردل والمايونيز ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الأوريغانو، البابريكا، الثوم، البصل، الكزبرة والكمون.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي شرائح الدجاج وقلبي. غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 4 ساعات.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم اقلي فيه البصل حتى يذبل.
زيدي خليط الدجاج وقلبي حتى ينضج.
استخدمي كودو الدجاج لعمل ألذ ساندويش.