بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة
حلى لذيذ!
20 دقيقةاليك طريقة حلى الزبادي بالكاكاو من موقع اطيب طبخة. وصفة مميزة بثلاث طبقات من البسكويت والزبادي بالسكر والكريم كراميل بالكاكاو. جربيها بنفسك وقدميها لزوارك
تقدّم ل…
7 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
باكيت
زبدة
إصبع
لتحضير الطبقة الثانية:
لبن زبادي
علبتان
سكر
3 اكواب
حليب بودرة
6 ملاعق كبيرة
لتحضير الطبقة الثالثة:
ماء – كوبان
حليب بودرة
ملعقتان كبيرتان
كاكاو
5 ملاعق كبيرة
كراميل
ظرفان كريم
لتحضير الطبقة الاولى: في الخلاط الكهربائي، ضعي البسكويت والزبدة واخلطي جيداً.
رصّي الخليط في قعر صينية بيركس.
أدخلي الصينية إلى الفريزر لـ5 دقائق ثمّ أخرجيها.
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي اللبن الزبادي والسكر والحليب البودرة.
أخلطي المكونات جيداً ثمّ اسكبي الخليط فوق طبقة البسكويت.
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 160 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.
لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على النار، ضعي الكريم كراميل والكاكاو والماء والحليب البودرة.
أخلطي باستمرار حتى يغلي الخليط.
إرفعي القدر عن النار واسكبي الخليط فوق الصينية.
أتركي الحلى يبرد ثمّ أدخليه إلى الثلاجة.
تفقدي الوصفة الأصلية لصديقتنا على الرابط هنا.