حليب نستله منزلي
وصفة سهلة التحضير
10 دقيقة
إليكم طريقة تحضير كنافة. وصفة حلى عربي تقليدية جهزوها بخطوات سهلة وقدموها على سفر الأعياد والمناسبات الخاصة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء، نضع عجينة الكنافة ونضيف السمن. نقلب جيداً حتى تتشرب السمن.
في قدر، على نار متوسطة، نضع الحليب السائل، الحليب البودرة، النشاء والسكر. نحرك جيداً حتى يثقل الخليط.
نضيف الجبن الكريمي ونحرك حتى تمتزج المكونات.
في صينية فرن مدهونة بالسمن، نفرد نصف كمية عجينة الكنافة ونضغط حتى تتشكل طبقة متساوية.
نوزع طبقة القشطة ثم نضيف الكمية المتبقية من عجينة الكنافة.
ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
نسقي الكنافة بالقطر ونتركها حتى تبرد قبل تقديمها.