بالفيديو، رول الكوسا
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
اليكم من موقع أطيب طبخة طريقة بفتيك اللحم الشهية. تعتبر من اسهل والذ المأكولات التي يمكنكم تناولها. جربوا وصفتنا الان.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، نحمي الزيت النباتي ثم نضع البفتيك وننكه بالملح والفلفل الاسود.
نترك قطع البفتك على نار متوسطة مع تقليبها من حين لاخر حتى تنضج.
نرفع االلحم من المقلاة ثم نضيف البصل ونقلب حتى يذبل. نضيف الماء وخليط الدقيق.
نترك المقلاة على نار متوسطة مع التقليب حتى يكثف الخليط ثم نضيف قطع اللحم ونتركها على نار خفيفة لحوالي 10 دقائق.