بالفيديو، البسبوسة مع أفضل حشوة
طعم مثالي
30 دقيقةاليك من موقع اطيب طبخة طريقة بسبوسة لذيذة ومجربة وبمكونات سهلة وبسيطة. تعرفي ايضا على طريقة عمل القطر بشكل سهل وسريع كي توزعيه على النمورة جربي وصفتنا الشهية
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
25 دقيقة
30 دقيقة
في وعا، امزجي السميد، السكر، جوز الهند المبشور، الملح والبايكنغ باودر حتى تتداخل المكونات.
أضيفي السميد، الزيت النباتي واللبن الزبادي. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت ثم اسكبي مزيج البسبوسة.
ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى الـ 25 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ويصبح وجهها ذهبي اللون.
لتحضير القطر: في قدر على النار امزجي الماء والسكر حتى تتجانس المكونات. عند الغليان، خففي النار وأضيفي عصير الليمون الحامض. أتركي المزيج على نار هادئة لحوالي الدقيقة.
ارفعي القدر عن النار ثم أضيفي ماء الزهر وماء الورد. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
أخرجي صينية البسبوسة من الفرن. اسكبي القطر على الوجه وقدمي البسبوسة على سفرتك.