طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقة
تعرفوا معنا على طريقة برجر كرسبي الطازج. وصفة سهلة ولذيذة لتحضير برجر الدجاج المقرمش الشهي واللذيذ والمطلوب من الجميع.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
نقوم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة على درجة حرارة متوسطة.
نقلي صدور الدجاج المغطاة بالبقسماط حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وناضجة من الداخل.
نقوم بتحميص خبز البرجر في محمصة أو على مقلاة.
نضع شريحة من الخس على قاعدة الخبز، ثم نضع شريحة الطماطم، ومن ثم صدر الدجاج المقرمش.
نضع شريحة الجبنة فوق صدر الدجاج ونضيف صوص الخردل.
نغطي البرجر بجزء الخبز العلوي ونثبته بعصا خشبية إذا لزم الأمر. ونقدمه ساخناً.