بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة بتر تشيكن بالكاجو. من أشهى وصفات أطباق الدجاج التي يمكن تحضيرها جربوها على طريقتنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
في وعاء، نضع الدجاج، نضيف نصف كمية الزيت النباتي، صلصة الصويا، البهار الحار والنشاء.
في مقلاة عميقة نضع الكمية المتبقية من الزيت النباتي ثمّ نضيف الثوم والزنجبيل ونقلّبهما حتى يذبلا.
نضيف البصل ونقلّبه مع المكونات.
نزيد الكاجو ونقلّب.
نضيف الطماطم ونقلّب ثمّ نغمر الخليط بالماء ونتركه على النار لمدة 15 دقيقة.
في مقلاة ثانية، نضع الدجاج ونقلّبه حتى ينضج.
نطحن الصلصة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي ثمّ نضيف الدجاج ونقلّب.
نضع المزيج على النار ثمّ نضيف مكعبات الزبدة ونتركها حتى تذوب.
نقدّم البتر تشيكن مع الأرز على السفرة.