بالفيديو، وصفة دجاج مع البطاطس بالليمون
وصفة شهية!
40 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة المقلقل السعودي. وصفة لذيذة جداً وسهلة التحضير قدموها إلى جانب طبق من السلطة الخضراء على سفرتكم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
نسخن الزيت في مقلاة واسعة على النار ونضيف إليها ورق الغار واللحم، ثم نقلبه حتى يتغير لونه.
أضف البصل المقطع إلى شرائح والثوم المفروم، ونقلب المكونات جيدا حتى يتغير لون البصل.
نضيف الفلفل الرومي الملوّن المقطع إلى مكعبات، والطماطم المفرومة، ونقلب المكونات جيدا ونتركها على النار قليلا.
نتبل المكونات بالملح والفلفل الأسود والكمون مع التقليب.
نضيف عصير الليمون ونترك المكونات على النار لمدة ربع ساعة حتى تمام النضج.