كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةما رأيك أن تتعلمي طريقة الفتة بالخبز الشهية؟ يعتبر هذا الطبق من أسهل الأطباق كما انه لذيذ وغني بالمكونات المفيدة لجسم الانسان كالحمص واللبن الزبادي جربيه الان
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة 5 دقيقة
اغسلي حبات الحمّص ثم ضعيها في قدر وأغمريها بالماء.
ضعي القدر على نار متوسطة. عند غليان الخليط، خففي النار واتركي القدر حتى تنضج حبات الحمص.
صفي حبات الحمص من الماء وضعيها في طبق التقديم.
في وعاء، ضعي اللبن، الطحينة، الثوم والملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الصنوبر حتى يتحمر.
أسكبي الخبز وخليط اللبن على وجه الحمص ثم زيدي الصنوبر المقلي وقدمي البليلة مباشرةً على سفرتك. اليك 7 أسرار لتحضير فتة الزبادي على أصولها!