طريقة عمل صدور الدجاج مثل المطاعم
وصفة لذيذة!
20 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة الفاهيتا بالدجاج خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ طبق فاهيتا ثم قدميه على سفرتك الى جاني أطباق جانبية متعددة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
35 دقيقة
55 دقيقة
دجاج
مقطع الى شرائح 4
بصل
مقطع 1
فليفلة حمراء
مقطعة الى شرائح نصف كوب
فليفلة خضراء
مقطعة الى شرائح نصف كوب
فليفلة صفراء
مقطعة الى شرائح نصف كوب
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
لتحضير التتبيلة:
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
فلفل أحمر حار
ربع ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
بابريكا
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود مطحون
بحسب الرغبة
ثوم بودرة
نصف ملعقة صغيرة
لتحضير التتبيلة، ضعي في وعاء عميق كلً من عصير الليمون الحامض، الفلفل الأحمر الحار، الكمون، البابريكا، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الاسود وثوم بودرة.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اضيفي شرائح الدجاج واتركيها منقوعة لحوالى ساعة.
سخّني زيت الزيتون في قدر على النار، اضيفي شرائح البصل وقلّبي حتى تذبل.
أضيفي الدجاج والفليلفة الحمراء، الخضراء والصفراء مع التقليب المستمر حتى يتغير لون المكونات.
أتركي خليط الدجاج على النار حتى يتنضج جيداً مع التقليب من وقت الى آخر.
أبعدي القدر عن النار، وزّعي الفاهيتا في طبق ثم قدميه مباشرة على سفرتك.
قدمي طبق الفاهيتا على سفرتك الى جانب صلصة الفاهيتا أو صلصة الكوكتيل.