طريقة العصيدة الحساوية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة العصيدة الحساوية. وصفة عربية تقليدية حضّروها على الأصول وتلذذوا مع عائلتكم بأشهى الحلويات.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة كبيرة، نضع الدقيق الأسمر. نضع المقلاة على النار ونقلّب الدقيق حتى يتحمر تمامًا دون أن يحترق.

  • 2

    في قدر، نضع الدبس، نضيف الماء الساخن ونحرّك جيداً.

  • 3

    نضيف الفلفل الأسود، الهيل والزعفران ثمّ نضيف الدقيق المحمّص تدريجياً ونحرّك حتى تمتزج المكونات تمامًا.

  • 4

    نضع القدر على نار هادئة ونترك المزيح حتى يصبح ثقيلاً تمامًا.

  • 5

    نرفع القدر عن النار ثمّ نخلط مزيج العصيدة بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي للتخلص من التكتلات.

  • 6

    نسكب كمية من العصيدة في طبق التقديم ثمّ نضيف على الوجه القليل من الزبدة المذوبة.

  • 7

    نقدّم العصيدة على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كيكة البرتقال الهشة والمنعشة

هشة ومنعشة!

35 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة الفستق

وصفة لا تقاوم!

30 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية

طبقات من السعادة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية