تورتيلا فلافل
وصفة سهلة التحضير
5 دقيقةتفقدي طريقة الطعمية بالحمص المعلب من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير هذه المقبلات المقرمشة بمكونات غير مكلفة علي الاطلاق ومتوفرة في كل مطبخ
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في محضر الطعام، ضعي الحمص، البيض. البقسماط، البصل، البقدونس، الثوم والكزبرة.
أضيفي البايكنغ باودر، الملح، الفلفل الأسود والكمون. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة.
شكّلي زقراص متساوية الحجم من الفلافل وضعيها في الزيت الساخن، اقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
صفّي الفلافل من الزيت وضعيها علي محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!