طريقة السينابون بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء كبير، نخلط الدقيق، الخميرة، الملح، السكر، البايكينج باودر، الزبدة، الزبادي، الحليب، ونمزجها جيّدا حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 2

  نغلّف العجين بورق نيلون ونتركه على جنب ليرتاح لمدّة ساعة على الأقل.

• 3

  بعد أن يرتاح العجين، نضعه على سطح مستوي عليه قليل من الدقيق، نقوم بفرده باستخدام النشّابة حتى نحصل على عجينة بسماكة متوسطة.

• 4

  نضع الزبدة المذابة، ثم خليط القرفة المطحونة والسكر على العجينة ونلفها على شكل رول، ثم نقطع العجينة الملفوفة إلى قطع متساوية الحجم.

• 5

  نضع قطع السينابون في صينية مدهونة بقليل من الزيت ونقوم بتغطيتها بقطعة من القماش لمدّة ساعة تقريبا.

• 6

  نسخّن الفرن على درجة حرارة 180، ثم ندخل الصينية لمدّة نصف ساعة حتى يتحوّل وجه قطع السينابون إلى اللون الذهبي.

• 7

  نحضر وعاء صغير، ونخلط فيه الحليب، سكر بودرة، الفانيليا.

• 8

  نخرج صينية السينابون من الفرن ونسكب عليها من صوص الحليب والفانيليا، ونقوم بوضعها في طبق التقديم.

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•