طريقة السحلب الجاهز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الحليب في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة الحرارة.

• 2

  أضيفي السكر مع التحريك بواسطة ملعقة خشبية حتى ذوبان المكون.

• 3

  ذوبي بودرة السحلب في القليل من الحليب البارد ثم اضيفيه الى الحليب في القدر.

• 4

  أسكبي ماء الورد فوق المزيج مع التحريك بسرعة عالية حتى يتجانس المزيج.

• 5

  أتركي المزيج على النار حتى يغلي وتحصلي على سحلب ثقيل القوام.

• 6

  وزعي السحلي في أكواب، انثري القرفة على الوجه ثم شاركيه على سفرتك مباشرة.

وصفات ذات صلة