صوص البتر تشيكن
الطعم الأصلي!
15 دقيقةحضري من موقع اطيب طبخة اشهى الصلصات واكتشفي معنا طريقة الدقوس الكويتي! صوص محضرة بالطماطم والفلفل الأحمر الحار تقدم مع اطباق الدواجن والاكلات باللحم!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
30 دقيقة
35 دقيقة
طماطم
مقشرة ومقطعة 4
ثوم
مهروس 4 فصوص
فلفل أحمر حار
مفروم 2
معجون طماطم
ملعقة كبيرة
خل – 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
ماء – بحسب الحاجة
ملح
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة
اهرسي الطماطم مع ملعقتين كبيرتين من الماء في محضر الطعام حتى تحصلي على صلصة.
في قدر على النار، حمي الزيت وقلي الثوم والفلفل الأحمر الحار.
اسكبي الخل واتركيه يغلي ثم زيدي صلصة ومعجون الطماطم مع الملح والفلفل الأسود.
حركي المكونات لتتجانس واتركيها على النار حتى تصبح ثخينة.
تضيف هذه الصلصة نكهة استثنائية لأطباق الدواجن وأكلات اللحم.