طريقة الباذنجان المشوى

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي مكعبات الباذنجان على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 2

  أضيفي زيت الزيتون، الملح والفلفل الأسود.

• 3

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة200 درجة مئوية لـ30 دقيقة حتى ينضج الباذنجان.

• 4

  أخرجي الصينية من الفرن وضعي الباذنجان في طبق التقديم. أضيفي عصير الليمون الحامض وقلّبي جيداً.

• 5

  قدّمي الطبق على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة