طريقة الاكلير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

   في قدر على النار، ضعي الزبدة، السكر والماء ثم حرّكي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 2

   أضيفي الدقيق على دفعتين عند غليان المزيج ثم حرّكي باستمرار حتى تتشكل عجينة متماسكة.

• 3

   ابعدي القدر عن النار ثم اتركي العجينة جانباً حتى يبرد.

• 4

   أضيفي البيض والفانيليا بالتدريج مع الخلط المستمر عند كلّ إضافة.

• 5

   ضعي العجينة في كيس حلواني ثم شكّليها الى أصابع متوسطة الحجم في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة.

• 6

   أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية ثم اتركيها لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج.

• 7

   أخرجي الصينية من الفرن ثم اتركي الإكلير جانباً حتى يبرد قبل حشوه وتقدميه على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•