بليلة باكستانية
طعمها لذيذ!
10 دقيقة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير طريقة أومليت الفنادق. إذا كنتم تعشقون طعم الأومليت في الفنادق فاكتشفوا سر تحضيرها من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
نضع البيض في وعاء، نضيف الملح و الفلفل و نخلط جيّداً ثمّ نصفّي الخليط في وعاء ثانٍ.
نضع الزبدة في مقلاة على نار خفيفة جداً، و نذوّب بطريقة بطيئة كي لا تتكرمل الزبدة.
نضيف خليط البيض المصفّى فوق الزبدة السائحة، نخلط جيّداً، ثم نرفع درجة النار تدريجيّاً مع الإستمرار بالخلط.
نلف الأومليت تدريجيّاً ثمّ نضعها في طبق التقديم و صحة و عافية.