بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
طبخ خضار مشكل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفي على طريقة طبخ خضار مشكل من موقع اطيب طبخة اذا كنت ترغبين بتحضير طبق جانبي بسيط ولذيذ بمكونات طازجة تجدينها في ثلاجتك ومناسبة للستيك
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
40 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، أخلطي البقدونس، الملح، الفلفل الأسود وزيت الزيتون.
-
2
في وعاء كبير، ضعي الطماطم، الكوسا، الباذنجان، البطاطس والفلفل الرومي. أضيفي التتبيلة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
3
ضعي المزيج في صينية فرن. أدخليها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ35-40 دقيقة حتى تنضج الخضار.
-
4
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
