مخلل وردي
ولا اسهل!
25 دقيقة
طاجين الحوت أو السمك
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل طاجين الحوت أو السمك بالخطوات تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة ولا اسهل من صديقة الموقع يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي اللحم ونكّهي بالبهارات. زيدي نصف كمية الثوم وقلّبي المكونات. شكّلي كرات من اللحم وضعيها في طبق.
-
2
ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل والكمية المتبقية من الثوم. زيدي صلصة الطماطم وحوالي كوبين من الماء.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، إقلي كرات اللحم في القليل من الزيت ثمّ أضيفيها إلى الصلصة واطهيها لـ15 دقيقة.
-
4
قدّمي الطبق ساخناً.
نصائح
سمي طاجين الحوت لأنو الكمون والثوم يعطيه نكهة السمك
وصفات ذات صلة
