حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة صينية معكرونة بالفرن نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة باسهل الخطوات اذا كنتم تبحثون عن طبق لذيذ وشهي بمكونات بسيطة متوفرة لديكم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
في مقلاة على نار متوسطة، نسخن الزيت ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهما حتى يذبلا.
نضيف اللحم ونقلّبه حتى يتغير لونه. ننكّه بالملح والفلفل الأسود ونقلّب المكونات لـ8 دقائق.
نضيف المعكرونة، الفطر، صلصة الطماطم وكوباً من الجبن. نقلّب المكونات ونطفئ انار.
نضع المزيج في صينية فرن ونضيف الكمية المتبقية من الجبن على الوجه. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ15 دقيقة حتى يذوب الجبن.
نخرج الصينية من الفرن ونقدّم الطبق ساخناً. ألف صحة!