بالفيديو، كشري بنكهة مصرية لا تقاوم
وصفة بطعم لا يقاوم!
30 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل صينية لحمة بالبطاطس تعلمي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير طبق لذيذ وشهي مكوناته بسيطة ونكهته لذيذة لا تقاوم
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
2 ساعة
2 ساعة 15 دقيقة
في قدر علي نار متوسطة، ضعي اللحم، الزيت، الملح، الفلفل الأسود، ورق الغار، الهيل والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات حتى يتغير لون اللحم. أضيفي مرق اللحم واتركي القدر على النار حتى ينضج اللحم نصف نضج.
في صينية فرن، ضعي اللحم، البطاطس، الطماطم، البصل، الثوم والطماطم المهروسة.
حمّى الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ90 دقيقة حتي تنضج كلّ المكونات.
أخرجي الصينية من الفرن وقدّميها ساخنة. ألف صحة!