بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقة
صينية كوسة بالصلصة
وصفة سهلة وسريعة واقتصادية من صديقة موقع اطيب طبخة. اليك طريقة عمل صينية كوسة بالصلصة باسهل الخطوات. وصفة غنية بالخضار لسفرة رمضانية قدميها مع الارز والسلطه
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
وزّعي الكوسا في صينية الفرن التي ستستخدمينها.
-
2
في الخلاط الكهربائي، ضعي الفليفلة الخضراء والطماطم والبصلة المقشرة والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل والسبع بهارات والزيت.
-
3
أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
-
4
أسكبي الخليط على الكوسا في الصينية.
-
5
قلّبي المكونات جيداً وضعي الصينية على النار حتى يغلي المحتوى غلوة واحدة.
-
6
غطّي الصينية وخففي النار.
-
7
قد تحتاجين إلى إضافة القليل من الماء حتى ينضج المحتوى ولا يحترق.
-
8
أتركي المحتوى قليلاً على النار ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تحمر.
-
9
قدّمي الطبق إلى جانب الأرز بالشعيرية والسلطة.
وصفات ذات صلة
