بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة
طعم غني
20 دقيقة
صينية شاورما الدجاج
يقدم لك موقع أطيب طبخة صينية شاورما الدجاج باسهل خطوات في البيت. جربي تحضير الذ صينية شاروما ثم شاركيها على سفرة غنية بالذ السلطات.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني القليل من الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
-
2
زيدي شرائح الدجاج مع التقليب المستمر حتى يتغير لونها.
-
3
أضيفي بعدها الفليفلة الملونة ثم نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، الفلفل الابيض وبهارات الشاورما.
-
4
حرّكي المكونات حتى تتداخل ثم اتركي الخليط حتى ينضج جيداً.
-
5
وزّعي نصف كمية الجبن المبشور في قعر صينية فرن ثم صُفي البطاطس المقلية على الوجه.
-
6
وزّعي المخلل بعدها فوق البطاطس ثم خليط الدجاج والخضار واتركي الصينية جانباً.
-
7
في وعاء صغير الحجم، اخلطي الجبن السائل، المايونيز وما تبقى من الجبن ثم وزّعي المزيج على وجه الصينية.
-
8
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج جيداً.
-
9
أخرجي الصينية من الفرن ثم قدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أنثري السماق على وجه صينية الشاورما قبل التقديم.
- جربي تحضير هذا الطبق بوصفات مميزة مثل: فتة الشاورما أو شاورما اللحم لايت.
وصفات ذات صلة
