حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية بطاطا بالخضار واللحم بالصور. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بها.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
40 دقيقة
55 دقيقة
قطّعي البطاطس إلى شرائح ثمّ إغسليها جيداً.
قلّي اللحم مع البصل ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكّلة.
إغسلي باقي الخضار واتركيها جانباً.
ضعي طبقة من البطاطس في صينية ثمّ أضيفي إليها اللحم وباقي الخضار.
أضيفي طبقة أخرى من البطاطس.
في وعاء، أخلطي مرق الدجاج ومرق اللحم وصلصة الطماطم.
أسكبي المزيج فوق الخضار.
أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.