بالفيديو، طريقة عمل غراتان الكوسا
وصفة سهلة التحضير
25 دقيقة
صينية البطاطس بالصلصة الحمراء
طريقة عمل صينية البطاطس بالصلصة الحمراء بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بطاطس
مقطّعة إلى قطع متوسّطة الحجم 3
جزر
مقطّع إلى قطع متوسّطة الحجم 3
بصل
حجم كبير مقطّع إلى شرائح 1
ثوم
4 فصوص
طماطم
حجم متوسّط مقطّعة إلى قطع متوسّطة الحجم 1
ملح
ملعقة كبيرة
فلفل أسود
ملعقة صغيرة
كركم
ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
مبشور رشة
زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة
معجون طماطم
ملعقتان كبيرتان
فليفلة
حارة 1
فليفلة خضراء
حلوة مقطّعة إلى قطع متوسّطة الحجم 1
شاي
ماء فنجان
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة عالية.
-
2
ضعي في وعاء البطاطس والجزر والبصل والثوم والطماطم والدجاج والفليفلة الحارة والفليفلة الخضراء.
-
3
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والكركم والزنجبيل.
-
4
أضيفي معجون الطماطم والماء وزيت الزيتون.
-
5
حرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ ضعيها في صينية.
-
6
غطّي الصنية بورق ألومنيوم ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى 35 دقيقة.
-
7
عندما تنضج المكوّنات، تخلّصي من ورق الألمنيوم وأعيدي الصينية إلى الفرن حتى يحمرّ وجهها.
نصائح
- أضيفي إلى طبقك شرائح الدجاج إذا أردت.
- يمكنك تقديمها إلى جانب الأرز.
وصفات ذات صلة
