طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة صوص ستيك اللحم على اصولها. حضري تسكي اللحم بالذ صلصة على اصولها ثم قدميها لعائلتك على سفرة غنية بالذ السلطات بوصفات موقعنا السهلة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
كاتشاب
كوب وربع
خردل
ملعقتان كبيرتان
صلصة ورسيستيرشاير- ملعقتان كبيرتان
خل التفاح- ملعقة كبيرة ونصف
صلصة حارة
ملعقة صغيرة
ملح
رشة
فلفل أسود
رشة
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الكاتشاب، الخردل وصلصة ورسيستيرشاير.
أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تتداخل.
أضيفي بعدها خلّ التفاح والصلصة الحارة مع الخلط المستمر لتحصلي على صلصة ناعمة القوام.
نكهي بالملح والفلفل الأسود، اخلطي المكونات من جديد ثم ادخلي الصلصة الى الثلاجة لحوالى 20 دقيقة حتى تتماسك.
وزعي الصلصة على شرائح الستيك ثم قدميها مباشرة على سفرتك.