بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةهل تبحثين عن صوص الشيش طاووق كي تتبلي قطع صدور الدجاج. هناك العديد من التتبيلات لتحضير الطاووق تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل شيش طاووق بمكونات اقتصادية
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، معجون الطماطم، دبس الفليفلة، الثوم والزنجبيل ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.
أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم أضيفي قطع الدجاج وقلبي.
غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
ضعي خليط الدجاج في صينية فرن ثم أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.