صلصة الكشري الحمراء

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، على نار متوسطة، حمي الزيت وضعي البصل. قلبيه حتى يتحمر.

• 2

  أضيفي الثوم وقلبيه مع البصل حتى يتحمر.

• 3

  أسكبي عصير الطماطم وحركي. غطي القدر وأتركي الخليط حتى يغلي على النار مدة عشر دقائق.

• 4

  أضيفي البهارات وحركي لدقيقتين ثم ارفعي القدر عن النار.

• 5

  قدمي صلصة الكشري الى جانب طبق الكشري على سفرتك.

وصفات ذات صلة